Estratégias nutricionais no Crossfit: do Praticante ao Atleta

Estratégias Nutricionais no Crossfit: do Pratiencante ao Atleta

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  • Definição
  • Característica do Crossfit, estrutura de aula, pilares da pirâmide do crossfit
  • Nutrição X Crossfit
  • Padrões alimentares utilizados no Cross [Paleo – Dieta da Zona – Whole30]
  • Análise crítica dessas estratégias
  • Atleta X Praticante
  • Definindo quem e seu paciente
  • Objetivo : Mudança de composição corporal x Performance
  • Periodização
  • Fases do treinamento [Macro / Meso / Micro ciclo]
  • Demanda energética
  • Macronutrientes
  • Deficiência relativa no esporte
  • Hidratação
  • Suplementação

Maria Fernanda Pio

  • Formada pela Universidade Veiga de Almeida (2008), atua na área de Nutrição ambulatorial, com ênfase em Nutrição esportiva e estética.
  • Atua com pesquisas voltadas para Nutrição Esportiva, Metabolismo Basal, Bioquímica Nutricional, Fisiologia Esportiva e Desenvolvimento de alimentos e suplementos para fins especiais junto ao laboratório DAFEE UFRJ.
  • Técnica do Laboratório de bioquímica nutricional do INJC/UFRJ e Membra do Grupo multidisciplinar de hepatologia do Hospital Universitário UFRJ.

Letícia Barboza Gomes

  • Nutricionista Clínica e Esportiva (UFRJ).
  • Esp. Bases Fisiológicas do Treinamento, Nutrição Esportiva e Medicina Avançada.
  • Membro Núcleo de Pesquisa em Micronutrientes (NPqM/UFRJ).

Nutricionistas, estudantes de nutrição e outros profissionais da área de saúde interessados

Cartão 120,00

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Palestras: 12