PÓS - GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL
NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL
Torne-se um(a) nutricionista seguro(a), e capaz de conduzir casos complexos em seus atendimentos.
Você vai dominar o raciocínio clínico funcional, aprender a interpretar exames com profundidade e personalizar estratégias nutricionais de verdade.
Essa é a formação que eleva o seu nível como nutricionista, fortalece sua autoridade no consultório e transforma o seu atendimento em resultados concretos.
Sobre o Curso
Sobre a Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional
A Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional do PratiEnsino foi cuidadosamente desenvolvida para capacitar nutricionistas a se tornarem especialistas em tratamentos nutricionais personalizados, fundamentados em evidências científicas, atendendo às demandas de um mercado em constante crescimento e cada vez mais exigente.
De 6 em cada 10 adultos enfrentam algum tipo de doença crônica, ampliando as oportunidades para nutricionistas especializados em tratamentos direcionados às condições de saúde específicas de cada paciente. Você será capaz de se destacar no manejo e prevenção dessas doenças, proporcionando uma abordagem eficaz e personalizada.
Ao concluir o curso, você terá as habilidades necessárias para se tornar um profissional altamente capacitado, pronto para oferecer atendimentos de excelência. Isso não só ajudará a atrair mais pacientes, mas também a ampliar sua atuação no mercado da nutrição, solidificando seu papel como especialista no campo da nutrição clínica funcional.
- Pós-graduação 100% EAD
- Duração 15 meses
- Carga Horária: 360h
- Videoaulas gravadas equivalente a carga horária de uma pós presencial
- Tira dúvidas direta com coordenadores
- Comunidade exclusiva do aluno para Networking
- Aulas ficam disponíveis na Plataforma exclusiva do aluno PratiEnsino
- Reconhecido pelo MEC
- Não tem TCC.
- Parcelamento em até 20x SEM JUROS
- Formas de Pagamento: Pix, boleto ou cartão de crédito recorrente
Para quem é essa Pós-graduação?
Nutricionistas recém-formados
Que não sabem por onde começar a sua Carreira Clínica, desejam se especializar e perder o medo de atender. Aprenda com as melhores nutricionistas do mercado.
Nutricionistas que já atendem
E precisam atualizar sua prática profissional para manter-se em crescimento, mesmo com as ameaças do mercado da nutrição. Descubra as tendências mais recentes e se destaque no seu nicho.
Profissionais que querem se especializar
E não conseguem obter um Conhecimento Científico de Alto Nível de uma forma prática. Tenha expertise em áreas específicas da nutrição estética e saúde da mulher
Profissionais que desejam começar uma nova trajetória profissional e ter mais segurança para atender
Que não sabem por onde começar, que estejam mudando o nicho de atuação e desejam se especializar e perder o medo de atender.
Onde posso atuar como Nutricionista Clínica Funcional?
Hospitais e Clínicas de Saúde
Realizam avaliações nutricionais, planejam dietas terapêuticas e monitoram pacientes internados ou ambulatoriais com diversas condições médicas, como diabetes, doenças cardiovasculares, câncer, entre outras.
Consultório Particular/ Home Care
Atendimento de clientes de forma individual para oferecer prescrições/orientações nutricionais personalizadas, que buscam melhorar sua saúde, perder peso, ganhar massa muscular ou tratar condições específicas
Instituições de Ensino e Pesquisa
Conduzir pesquisas sobre nutrição, ministrando aulas ou treinando estudantes de nutrição.
Centros de Saúde Comunitários
Podem fornecer orientações nutricionais para a população local, realizando workshops e programas educacionais.
Empresas e Indústrias
Desenvolver programas de bem-estar dos funcionários, oferecendo orientações nutricionais e promovendo hábitos saudáveis no ambiente de trabalho.
Clínicas de Gerontologia
Podem trabalhar com idosos em asilos e lares de idosos, garantindo que suas necessidades nutricionais sejam atendidas, promovendo o envelhecimento saudável e gerenciando condições relacionadas à idade.
Centros de Reabilitação e Cuidados de Longa Duração
Nutricionistas clínicos podem ajudar na reabilitação de pacientes após cirurgias, lesões ou doenças, trabalhando em conjunto com equipes de cuidados de saúde multidisciplinares.
Clínicas de Distúrbios Alimentares
Podem fazer parte de equipes que tratam indivíduos com distúrbios alimentares, fornecendo orientações nutricionais e ajudando na recuperação (anorexia, bulimia, compulsão alimentar e outros problemas relacionados à alimentação)
Conteúdo Programático
O que vai Aprender na Pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional?
Bases da Nutrição Clínica: Macronutrientes e Micronutrientes
Bioquímica e metabolismo dos carboidratos, proteínas e lipídios.
Estrutura, função, fontes alimentares e suplementação dos macronutrientes.
Vitaminas e minerais: metabolismo, funções, deficiências, excessos e manejo suplementar.
Bases para a Prescrição de Formulações Magistrais
Bases para preenchimento correto de receituários, definição de princípios ativos e coadjuvantes, formas farmacêuticas e vias de administração. Abordagem sobre biodisponibilidade de minerais, vitaminas e aminoácidos.
Interpretação de Exames Laboratoriais
Importância dos exames laboratoriais na prática nutricional funcional.
Interpretação de parâmetros bioquímicos: glicemia, perfil lipídico, proteínas, enzimas hepáticas e renais. Avaliação de marcadores inflamatórios e de estresse oxidativo. Hemograma: análise de anemias, ferro, vitamina B12, ácido fólico, leucócitos e processos imunológicos.
Marcadores hormonais e metabólicos relevantes na prática clínica. Limitações, desafios e aplicação dos resultados laboratoriais na conduta nutricional.
Avaliação do Estado Nutricional
Conceitos básicos e importância da avaliação nutricional. Avaliação subjetiva global (ASG) e sua aplicação prática. Técnicas de antropometria e interpretação de medidas corporais. Avaliação da composição corporal.
Avaliação bioquímica: parâmetros e interpretação.
Avaliação da ingestão alimentar: recordatório, diário alimentar e questionários de frequência.
Limitações, desafios e cuidados na utilização dos diferentes métodos.
Ciências "ômicas": Nutrigenômica, Metabolômica, Microbiota e Metagenômica
Conceitos de nutrigenômica, metabolômica, microbiota e metagenômica. Tipos de exames disponíveis e suas aplicações clínicas.
Interpretação de laudos genéticos e de microbioma para condutas nutricionais.
Sistema Digestivo e Microbioma
Fisiologia do sistema digestivo. Influência do microbioma intestinal na saúde metabólica e imunológica.
Disbiose e doenças associadas: SII, DII, constipação, obesidade, DM2, entre outras. Estratégias nutricionais para modulação do microbioma.
Sistema endócrino e Patologias Hormonais
Hormônios sexuais: Fisiologia dos hormônios sexuais; Distúrbios hormonais sexuais e nutrição
Nutrição Funcional no Diabetes Mellitus
Fisiopatologia do diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2. Impactos metabólicos e complicações crônicas.
Abordagem nutricional no tratamento do diabetes. Técnicas de contagem de carboidratos. Ajuste da dieta no manejo de insulinoterapia.
Nutrição Funcional Aplicada à Saúde da Tireoide
Fisiopatologia das doenças tireoidianas: hipotireoidismo, hipertireoidismo, tireoidite, bócio e nódulos. Influência dos nutrientes na síntese e regulação dos hormônios tireoidianos. Interferência de compostos alimentares na função tireoidiana (ex.: goitrogênicos, selênio, iodo, zinco).
Obesidade e Bariátrica – Um Olhar Integrativo
Tipos, indicações e contraindicações da cirurgia bariátrica. Avaliação nutricional e planejamento alimentar no pré e pós-operatório.
Suplementação nutricional no contexto da obesidade e da bariátrica. Complicações pós-cirúrgicas e estratégias clínicas de manejo. Aspectos emocionais e comportamentais relacionados à obesidade.
Sistema Nervoso e Bases da Neurofisiologia
Funções do sistema nervoso e principais neurotransmissores. Conceito e tipos de plasticidade neural e sua influência nutricional.
Transtornos neurológicos e psiquiátricos: sintomas, fisiopatologia e fatores de risco. Alzheimer, Parkinson, ansiedade, depressão e TDAH: aspectos clínicos e condutas nutricionais.
Nutrição e Sistema Imune
Componentes inatos e adaptativos. Funções do sistema imune na defesa e na manutenção da homeostase.
Doenças autoimunes e alergias e reações de hipersensibilidade alimentares. Influência dos nutrientes e compostos bioativos na imunomodulação.
Nutrição e Prevenção do Câncer
Fatores nutricionais que influenciam o risco e a progressão do câncer. Impacto de poluentes, tabagismo, sono e atividade física na função imune. Relação entre nutrição, ambiente e estilo de vida na prevenção do câncer.
Destoxificação
Mecanismos fisiológicos da destoxificação. Papel do fígado, rins e intestino na eliminação de substâncias tóxicas. Relação entre saúde intestinal e eficiência da destoxificação. Alimentos e nutrientes com ação destoxificante.
Sistema Renal e a Nutrição Funcional
Estudo da fisiopatologia e Compreender a fisiopatologia da Doença Renal Crônica (DRC) e dos cálculos renais, bem como os fatores nutricionais que influenciam sua prevenção, progressão e tratamento, com ênfase em estratégias dietéticas específicas.
Sistema Hepático e Nutrição Funcional
Principais doenças hepáticas: esteato-hepatite não alcoólica (NASH), hepatite, cirrose. Impacto da alimentação na progressão ou regressão das doenças hepáticas. Avaliação e monitoramento nutricional em hepatopatias.
Nutrição Funcional nas Doenças Cardiovasculares
Impacto da alimentação nas doenças cardiovasculares. Estratégias dietéticas para controle de dislipidemias, hipertensão e inflamação.
Papel dos suplementos como ômega-3, vitaminas e minerais na função cardiovascular.
Nutrição Funcional na Nutrição Estética
Abordagem nutricional em disfunções estéticas cutâneas e corporais. Envelhecimento cutâneo.
Lipedema e desarmonia corporal (celulite, flacidez/ rugas). Acne e melasma. Psoríase e dermatite.
Nutrição Funcional na Saúde Feminina
Compreender as particularidades nutricionais das diferentes fases da vida reprodutiva da mulher, com foco na intervenção dietética em condições como síndrome pré-menstrual, endometriose, infecção urinária e menopausa.
Nutrição Pré-gestacional
Nutrição antes e durante a gestação, abordando as alterações fisiológicas, as necessidades nutricionais específicas e as estratégias alimentares e suplementares para promoção da saúde materno-fetal.
Nutrição na Primeira Infância
Benefícios do aleitamento materno, técnicas de amamentação e alimentação da lactante, além da introdução alimentar e nutrição na primeira infância, com foco na promoção da saúde e desenvolvimento adequado da criança.
Nutrição na Senescência
Alterações fisiológicas do envelhecimento e suas implicações nutricionais, com ênfase na prevenção e manejo de sarcopenia, osteoporose, artrite e artrose por meio de estratégias alimentares para a saúde do idoso.
Nutrição no Exercício Físico
Estratégias nutricionais antes, durante e após o exercício físico, com foco na otimização do desempenho, recuperação muscular e suplementação nutricional voltada para praticantes de atividade física e esportistas.
Comportamento Alimentar
Fundamentos do comportamento alimentar, abordando fatores influenciadores, teorias comportamentais, métodos de avaliação e o modelo transteórico aplicado à mudança de hábitos alimentares na prática nutricional.
Transtornos Alimentares
Principais transtornos alimentares, suas causas, sintomas e classificações, com foco na abordagem nutricional adequada para prevenção, tratamento e recuperação dos pacientes.
Paladar e saciedade sensorial
Fisiologia do paladar e da saciedade sensorial, analisando os fatores que os influenciam e estratégias nutricionais para modulá-los, promovendo melhor adesão alimentar e controle da ingestão.
Padrões Dietéticos e Gastronomia Funcional
Padrões dietéticos, como vegetarianismo, dieta mediterrânea, nórdica e das Blue Zones, além de técnicas dietéticas e gastronomia aplicada, com foco em seus benefícios, riscos e aplicações na prática clínica nutricional.
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Andreia Nishiyamamoto
Nutricionista
- Preceptora de Residência Clínica do Hospital Universitário Pedro Ernesto (HUPE/UERJ);
- Especialização em Nutrição Clínica Estética.
- Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional;
- Pós-graduada em Fitoterapia;
- Pós-graduada em Nutrição Oncológica;
- Fez residência em Nutrição Clínica Materno Infantil;
- Membro da Academia Brasileira de Nutrição Funcional;
- Diretora do PratiEnsino.
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André Nutrichef
Ana Luisa Faller
Andréia Nishiyamamoto
Caio Victor
Camila Vieira
Carol Romeiro
Danielle Rocha
Duda Costa
Felipe Costa
Grazi Ravacci
Ilanna Marques
Hayane Leite
Ilanna Marques
Kelvin Taporosky
João Motarelli
Lucas Ribeiro
Mariane Cardeal
Michael Alexandre
Olivia Fernandes
Paulo Mendes
Rafael Martins
Rodrigo Oliveira
Rosangela Passos
Samuel Barros
Shila Minari
Vanessa Lima
Investimento
Taxa de matrícula
De R$ 350,00
Por R$ 129,00 *
Mensalidades
15x de R$ 580,00
Por 15x de R$ 247,00
ou PARCELE SEM JUROS EM ATÉ
20x de R$ 185,25
INÍCIO IMEDIATO!
PRIMEIRA PARCELA PARA 30 DIAS
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FAQ
A pós-graduação é reconhecida pelo MEC?
Sim! Todos os cursos de pós-graduação do PratiEnsino são reconhecidos pelo Ministério da Educação, com validade em todo território nacional.
Qual é a plataforma que vou assistir as aulas?
O acesso é feito por meio da nossa plataforma exclusiva do PRATIENSINO.
Você terá acesso ao ambiente virtual dos cursos, além de um espaço dedicado ao acompanhamento financeiro, onde poderá visualizar todas as parcelas, com a opção de antecipação, se necessário.
As aulas são gravadas, como tiro as dúvidas?
O coordenador(a) irá tirar suas dúvidas no Grupo da turma.
Como são as aulas, são através de vídeos?
Sim, são videoaulas explicativas, com carga horária equivalente a uma pós-graduação presencial ou online ao vivo. Você também terá disponível material de apoio das aulas.
Como são feitas as avaliações? Há TCC?
Não há TCC. As avaliações são todas online, realizadas na própria plataforma, através de questões de múltipla escolha ao fim de cada disciplina.
Conforme a resolução do MEC (n.01/06.04.2018), a entrega do TCC deixa de ser obrigatória para os cursos de Pós-graduação Lato Sensu. Desta forma, cada instituição escolhe manter ou não sua obrigatoriedade para finalização dos cursos.
Vale ressaltar que mesmo sem a elaboração e entrega do TCC, o certificado possui a mesma validade perante o Ministério da Educação.
Para os alunos que desejam prestar concursos públicos, é preciso ficar atento ao Edital, pois em alguns concursos é necessária a entrega do TCC para validação e pontuação correspondente.
Quando começo a pagar a pós-graduação?
Como posso pagar a pós-graduação?
Pode ser pago na forma de boleto, PIX ou cartão de crédito recorrente (não compromete o limite total do cartão).
A forma de pagamento é escolhida na própria plataforma do aluno.
Há desconto no pagamento à vista?
Sim. Quem pagar o curso à vista ganhará 10% de desconto. Para isso, toque no botão abaixo e fale com um de nossos consultores de carreira.
Quando terminar a pós-graduação, qual será a minha titulação?
Segundo o MEC, quando o aluno finaliza uma pós-graduação, ele recebe o título de pós-graduado.
O título de especialista é emitido pelo conselho que regula cada profissão.
Se eu desistir do curso, pago alguma multa?
Não há multa. Você precisa somente realizar o pedido de cancelamento formalmente ao setor antes do início do mês subsequente.
Importante: Se você optou por um pagamento que ultrapassa o número de parcelas correspondente à duração do curso, o valor será ajustado para o número de parcelas equivalentes à duração do curso, considerando os meses já cursados.
Ressalta-se que o cancelamento, abandono ou NÃO assistir as aulas não isenta eventuais valores inadimplentes do período anterior ao pedido de rescisão, uma vez que o serviço educacional foi colocado a disposição de acordo com o contrato firmado.
Posso trancar o curso de Pós-graduação?
Não. Os cursos do PratiEnsino são ofertados mediante demanda, o que não garante sua renovação em ano seguinte, não se admitindo, portanto, trancamento do curso pelo aluno.
Caso o aluno por ventura não consiga mais dar andamento ao seu curso, ele precisa solicitar a rescisão de contrato.
Posso prorrogar a duração da pós-graduação?
Caso o aluno ache que não conseguirá finalizar o curso dentro do prazo, ele poderá solicitar a prorrogação para conclusão do curso. A solicitação deve ser realizada antes da finalização de curso, e diretamente ao setor acadêmico.
A solicitação de prorrogação gera um taxa que deve ser paga pelo aluno no ato desta contratação na plataforma, estando condicionada também a adimplência das parcelas do curso.
O aluno poderá prorrogar o curso em até 12 meses.
Garantia de 7 dias e sem multa
De acordo com a política interna do PratiEnsino quando o aluno desiste de participar do curso, o valor da Taxa de Matrícula não é reembolsável após 7 dias da compra!
Sou estrangeiro(a), posso ingressar na pós-graduação?
Sim! Temos alunos estrangeiros que escolhem estudar no PratiEnsino. O ingresso funciona dentro de uma modalidade especial, sendo:
- Modalidade Aluno de Capacitação, onde ao final do curso o aluno receberá um certificado de curso de capacitação com carga horária equivalente OU
- Modalidade de Aluno Ouvinte, enquanto o aluno estrangeiro valida seu diploma no Brasil realizando o apostilamento dele junto ao MEC em alguma faculdade federal. Desta forma, o aluno pode já iniciar os estudos enquanto aguarda esta autenticação.
